Camping en Belgique

Si vous faites du camping en Belgique, faites attention : Les détecteurs de radars ne sont pas autorisés et si vous êtes attrapés, vous risquez de lourdes amendes, alors il vaut mieux les laisser à la maison. La Belgique est stricte en ce qui concerne le taux d'alcoolémie - plus de 0,5 pour mille ? Le véhicule doit absolument s'arrêter ! Et les limitations de vitesse ? En agglomération, elle est de 50 km/h, hors agglomération de 90 km/h et sur les autoroutes, vous pouvez rouler jusqu'à 120 km/h. Alors, gardez les yeux ouverts sur la route pour que votre voyage vers les campings se déroule sans encombre !

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Le camping sauvage n'est malheureusement pas autorisé en Belgique. La Belgique est assez stricte en ce qui concerne le camping libre dans la nature. Mais pas de soucis, il y a plein de beaux campings qui vous accueillent à bras ouverts. Ces terrains sont trés équipés et se trouvent souvent dans des paysages magnifiques. Alors, plutôt que de faire du camping dans la nature, logez-vous sur l'un des nombreux campings officiels. Vous serez en sécurité et vous découvrez la Belgique de près !

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En Belgique, vous êtes le bienvenu avec ton compagnon à quatre pattes ! De nombreux campings en Belgique sont très accueillants pour les chiens. Ils proposent souvent des pelouses pour chiens et parfois même des douches pour chiens. Toutefois, il est toujours judicieux de téléphoner ou de vérifier en ligne si le camping choisi accepte vraiment les chiens. Pour plus de conseils et d'inspiration sur le camping avec un animal domestique, consulte notre page thématique « Camping avec un chien » !

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1) Une portion de Frietjes : Les Frietjes, c'est-à-dire tout simplement de délicieuses frites, sont le plat national non officielle de la Belgique. Des listes des meilleurs frietjes du pays sont régulièrement publiées et la qualité des frites est discutée avec beaucoup d'enthousiasme. Elles sont fabriquées à partir des meilleures pommes de terre, qui sont frites deux fois pour être croustillantes au maximum. La sauce est presque aussi importante que les frites elles-mêmes, bien que le pays soit profondément divisé sur ce sujet. Certains aiment les frites simplement accompagnées de mayonnaise, d'autres de stoofvleessaus - une sauce très spéciale à base de viande, de moutarde, d'oignons et de bière. Dans la partie francophone de la Belgique, c'est en revanche la sauce andalouse piquante qui est numéro 1. Qu'il s'agisse de mayo, de Stoofvleessaus ou d'autre chose, pour les campeurs, un séjour en Belgique ne serait pas complet sans au moins quelques portions de frites belges. PS : Les Belges n'aiment pas du tout qu’on dise « french fries » aux « frites », « frieten » ou « frietjes ». Après tout, c'est une idée fausse de croire que les frites viennent de France.

2) Moules Frites : Plus que des « frites » - les moules frites sont un plat classique en Belgique et un vrai régal, surtout à Bruxelles. Les moules sont servies dans une sauce, généralement avec du vin blanc, des légumes, du persil et des échalotes, dans une marmite noire. Vous trouverez également le pot de service typique dans de nombreuses boutiques de souvenirs. Il est accompagné de frites avec de la mayo et d'un bon vin blanc (jamais de ketchup !). Pendant le repas, les Belges utilisent une coquille pour détacher la chair des autres coquillages.

3) Gaufres belges : Tout d'abord, il n'existe pas de gaufres belges. En revanche, il existe des gaufres de Liège ou de Bruxelles, qui se distinguent nettement par leur nature. Les gaufres de Liège sont plus fermes, plus sucrées et plus épaisses que leurs concurrentes bruxelloises, qui sont plus légères et plus croustillantes. Les deux gaufres se dégustent de préférence avec de la crème sucrée, du sucre, des fruits ou du chocolat. La créativité n'a pas de limites. Un conseil : Oudenaarde, dans l'est de la Flandre, est un paradis pour les gourmets, où les classiques belges sont censés être particulièrement délicieux.

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